第(3/3)页 关于山东酒桌的传统礼仪问题，纪昀和孔宪佩2人进行了反复、亲切的谦让。 最终， 孔宪佩坐在了正对门的位置——主陪。 山东学政坐在了他对面，也就是背对门口的位置——副陪。 济南知府坐了叁陪的位置，广西司主事、兼潍坊煤矿总监督于时和坐了四陪的位置。 以上各“陪”，是东道主一方的。 “宾”，才是所宴请的客人坐的位置。 纪昀坐在了孔宪佩的右手边——主宾。 一位随纪昀下来的礼部主事坐了副宾的位置。 另外两位随从，则是三宾、四宾。 …… 山东的座次文化十分讲究，容不得一丝怠慢。 主陪和主宾的椅子，比其他人要高出半寸。 面前的餐具也更奢华。象牙筷、玉酒杯、金筷托，彰显身份。 主陪孔宪佩先敬酒3杯，说了一些场面话。 副陪学政大人接着敬酒2杯，说的比较文绉绉。 其余陪，接棒敬酒1次，再次增进感情。 这一套流程被称为321敬酒，属于山东酒桌的标准开场白。 纪昀有些晕乎，还没吃上两口菜，酒倒喝了不少。 连连感慨山东这地界太热情了。 酒是一轮接着一轮。 …… 纪昀和四陪于时和喝酒的时候，终于抓住机会。 小声问道： “于公子，你怎么在这？” 从一进来他就很困惑，这于家公子怎么混进四陪的位置了。就凭他在潍坊搞煤矿？这也太牵强了吧。 其余人听见了，哈哈大笑。 孔宪佩连忙解释道： “于老大人，乃是在下的泰山。于兄自然可以算东道主。” 纪昀焕然大悟， 他居然忘了这茬，这桩婚事是十几年前定下的，当时轰动一时。 自己因为触犯了乾隆，被贬到边疆熬了2年。 所以， 对于这段旧事的记忆模糊了。 “哎呀，本主考糊涂了，该罚酒。” 纪昀连喝2杯，以示歉意。 于时和也笑嘻嘻的对喝2杯，将酒桌气氛拉至巅峰。 …… 这时， 2名身穿绸裙的漂亮少女端上一盘硬菜——泰山赤鳞鱼。 鱼头，稳稳的朝向纪昀。 表示对贵客的尊重。 纪昀第一个动筷子，同时对上菜的俩少女多瞧了几眼。 于时和瞧在眼里，暗自发笑，朝孔宪佩丢了个眼神。 孔宪佩立马心领神会： “你们2个，要落实好主考大人的日常起居。” “是。” 纪昀倒是没有推辞，他也就这点爱好，笑呵呵的接受了美意。 最后， 众人又聊了一些关于江苏战事的最新消息，并无多少担忧。 用孔宪佩的话讲： “大清朝有的是兵，有的是银子，有的是忠臣良将。打呗。” …… 于时和相对清醒一些， 他时常能接到老爹的书信，里面表达出了他个人对“剿吴战事”的不乐观，预测这场战争将旷日持久，很可能超过三藩之乱。 于时和虽然顽劣，可知道自家老爹的眼光。 他仿造了南方的蜂窝煤，这玩意没有技术含量。 于时和早就拿到了样品，让师傅们分析仿造，批量生产毫无难度，但是推向市场颇有难度。 富人瞧不上，穷人不敢用。 民间都说煤烟有“吴”毒，吸进去第二天人就没了。 全身没有一处伤口，人还保持着傻笑。 一定是邪恶的江南蛮子在给善良的北方人投毒。 …… 憨厚保守的山东人，让于时和无可奈何。 他可没这个实力让山东官府出面强制推行民间烧煤。 潍坊坊子煤矿产量巨大。 除掉供应华北的官办火器作坊、铁匠作坊、冷兵器锻造作坊，其他就没了去处。 望着堆积如山的优质煤，他多次产生了“走私”的邪念。 然而老爹不开口，他不敢涉水。相比貌似“循规蹈矩”的亲哥淮安督粮道于运和，其实他做事更谨慎。 于运和被淮扬官绅拉下水，若不是于敏中多方斡旋，这次就一起殉葬了。 乾隆还要用于敏中，不方便砍了人家的儿子，加上和珅也帮着开脱。 福长安虽然为人高傲，可出身世家，自然会看上层风向。 很快， 他就把“火烧钦差、漕粮舞弊”案做铁了，把于公子摘了出去。 【向各位军机王爷告个假，朕明日请假一天，要去魔都开个闭门会，主题是“在当今经济疲软的背景下，如何管理企业”。】 (本章完)