第(2/3)页 “哈哈!老柯你就别搁这儿浪费时间,我这兄弟肚子都饿着呢,先给咱上几道你们这儿的硬菜。 再上几壶你们这儿的好酒,可别给我糊弄,是好是坏我这兄弟一尝就知道。 要是让我在兄弟面前丢了面儿,小心我掀了你这破店!” “哎哎,任长官瞧您说的,我这什么时候怠慢过,您几位先去包间歇会儿。 不出一炷香,您要的硬菜还有好酒立马就上来!” 说着这中年男子笑着一招手,很快就有几名侍者招呼起来。 赵铭今天就是带着一张嘴过来的,便是跟着老任一路朝着二楼而去。 这年头这明湖春酒楼的大厨绝对是有点本事的,与津门和京城的大师傅几乎是不相伯仲。 而明湖春擅长的又是鲁菜但又研究了多年的东北菜,听说其中两位大厨那都是赫赫有名的。 曾经轮流为大帅置办家宴甚至是酒宴,更是奉天最顶级的私房菜会所。 巅峰时期可谓是风头无两。 只可惜,后世的明湖春风头大不如前,期间经过好几次变化,口味据说早就不是当年那模样。 赵铭倒是颇有些期待,想尝尝这明湖春大厨的手艺。 津门的国民饭店,以及燕春楼,增广德,等等出名的饭庄赵铭都尝过,味道不错。 也不知道孰强孰弱。 “赵兄弟,刚刚是这酒楼的管事,您别瞧这家伙毕恭毕敬的,不过人家精明着呢。 而且明湖春多多少少有点关系,所以咱们口头花花还行,真把人家惹毛肯定不行。” 来到包间,老任就笑着解释起来。 对于这点,赵铭当然是清楚,都快成大帅私厨了,这背景能小吗? 不过这装潢还真不错,全都是古香古色的,保留着纯粹的中式美学。 在如今的一些知名饭庄之中,这种老装潢还真是少见了。 毕竟许多都流行中西合璧的装潢风格,其中以国民饭店最为典型。 一楼大厅还有一些艺术表演。 比如现在表演的就让人怀念,竟然是东北大鼓。 这东西南方人或许没什么感觉。 但只要是接触过的,都会被那种蕴含京剧,京韵大鼓和东北民歌的唱腔所吸引。 第(2/3)页